Mapping An Invisible World

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萬歳屋
2006.08.29 (Tue) :
Fukuoka014


Fukuoka015


女優の黒木瞳さんの出身地でもある、福岡県黒木町(くろぎちょう)にある鰻屋「萬歳屋」

黒木さんが親戚などの集まりで利用しているという料理屋。黒木さんがいつもいただくのがうなぎのせいろ蒸し。秘伝のタレで香ばしく焼いたうなぎを丁寧に蒸し上げたホクホクの一品。油っぽくなく、とてもあっさりしていて、とても上品。コースで出てきた、土瓶蒸し、刺身、山芋の茶碗蒸しもとても美味しかった!

萬歳屋
福岡県八女郡黒木町大字今561
要予約 0943-42-0340

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